可乐鸡翅

步骤1

首先把鸡翅洗净，在把锅内放姜片放水放鸡翅煮沸捞出沥干。 锅内放少许油放入鸡翅，炸到两面泛黄，倒入可乐，如果喜欢吃甜的小瓶可乐一瓶，不怎么喜欢就放一半，再加老抽少放点，加水没过鸡翅。 八角，葱段，姜片，蒜片，大火烧开转小火，煮一会再放盐，炖上半个多小时左右，汤汁浓稠放味精即可。