电饭煲盐焗鸡饭

很怀念家里的味道便自己做了这道菜。虽然冷藏肉口感一般但还是足够让我幸福一阵子。

电饭煲盐焗鸡饭的用料

步骤1

用清水泡一下鸡翅，解冻洗净沥干。

步骤2

我用的是海天的盐焗鸡粉，因为本身就含沙姜，所以烹制过程中无须用姜去腥。

步骤3

我是加了1/3袋左右的鸡粉。搅拌一下，封上保鲜袋，送进冰箱，让它们休息一晚上。

步骤4

往电饭煲中加入一层油，让油热一下。（防止鸡肉粘锅）

步骤5

把鸡翅鸡腿们都放进电饭锅吧，把碟子上的汁水也倒进去。

步骤6

按下煮饭键，大概20分钟后，翻一下，然后等到煮饭完成就好。

步骤7

最后上碟吧～（如果不急的话，先让它们在电饭煲的保温功能下呆个十来分钟）

步骤8

电饭煲不用洗，把洗好的米放进去，像平常做饭那样煮饭就好。最后，米饭快好了，把之前做好的鸡肉倒进去热一下。

1.鸡翅鸡腿如果腌制时间够长，就不需要划口子了。

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