诗文 | 凉拌菠菜粉丝 |
释义 |
凉拌菠菜粉丝血糖高的人应多吃蔬菜!我家老公常应酬喝酒血糖时而偏高,又喜欢吃菜,所以我就把很多菜凉拌着吃,这样可以减少油份,好降低他的血糖!再者如今饮食更多的以煮、蒸、凉拌为养生的做法,凉拌也不可调味料太重哦! 凉拌菠菜粉丝的做法步骤1 把粉丝和菠菜洗净,分别在锅里用开水煮烫至软即可,捞出用凉水冰一下!一会把菠菜和粉丝捞出控干水备用!步骤2 将蒜切末,葱切丝,干辣椒切断!步骤3 把花生米撵碎(曾看过一篇文章,讲到这花生米的红衣服最好不要食用,我便给他们“脱”了红衣服)步骤4 把切好的葱丝、辣椒段及蒜末放入菜中,油烧热将花椒放入炸出香味即可,摘去花椒将热油倒在葱丝、蒜末及干辣椒上,这时会散发出很浓的香味!步骤5 将撵碎的花生米撒入,再依次加入盐、醋、酱油、鸡精等调味料!步骤6 滴上一滴香油,搅拌均匀即可!凉拌菠菜粉丝的烹饪技巧我喜欢吃菜,不喜吃粉丝,所以我相对的粉丝放得少! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。