诗文 | 粽子 |
释义 |
粽子粽子的做法步骤1 首用温水把糯米泡10分钟、把花生、红豆用开水泡20分钟、然后把糯米、花生、红豆沥起来把水沥干加盐加切好的腊肉丁一并加在里面、用双手完全把方混匀就可以了!步骤2 把洗好的粽叶在手里把它裹成圆锥形、用勺子把混好的料装入圆锥形里、适当的按一下受其装饱满、装好后把超出的粽叶折下来压实折一个三角形的形式、用线拴好就可以了!步骤3 包好的粽子放锅里面煮40分钟左右就ok啦!步骤4 煮好的粽子剥开就是这样形状!粽子的烹饪技巧 |
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