诗文 | 鳗鱼腐竹煲 |
释义 |
鳗鱼腐竹煲一道比较适合清淡的菜 鳗鱼腐竹煲的做法![]() 步骤1 准备材料腐竹泡软切段滤干水![]() 步骤2 鳗鱼干也是一样![]() 步骤3 芹菜蒜苗![]() 步骤4 锅里非橄榄油烧热![]() 步骤5 放入鳗鱼干暴香![]() 步骤6 装到砂锅里备用![]() 步骤7 再次放橄榄油烧热![]() 步骤8 加入大蒜暴香![]() 步骤9 加入芹菜蒜苗翻炒出香味![]() 步骤10 放入腐竹翻炒![]() 步骤11 全部移入砂锅加水大火烧开转小火继续煮15分钟左右,加盐调味即可![]() 步骤12 成品鳗鱼腐竹煲的烹饪技巧腐竹不难烂的话就等鳗鱼干差不多的时候再放进去 |
随便看 |
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