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诗文 可乐鸡翅---超级简单
释义

可乐鸡翅---超级简单

鸡翅是朵啊朵啊朵的最爱啊!这个是超级简单版!如果爱吃甜口就多放可乐,如果爱吃咸就放盐!

可乐鸡翅---超级简单的用料

鸡中翅 一袋16个 可口可乐 罐装一厅
生抽(腌制) 适量 盐(腌制、炖煮) 两小勺半
八角(腌制) 3颗就行 老抽(炖鸡上色) 适量
糖(炖鸡提味) 一点点 料酒(腌制去腥) 适量

可乐鸡翅---超级简单的做法

可乐鸡翅---超级简单的做法图解1

步骤1

鸡翅泡水洗净。。把血水洗出来。。两面三刀划好。。用个大点的容器准备腌制!
可乐鸡翅---超级简单的做法图解2

步骤2

放一勺盐!口重多放哦。。
可乐鸡翅---超级简单的做法图解3

步骤3

放生抽。。看到锅大小了咩。。到一圈生抽就OK!
可乐鸡翅---超级简单的做法图解4

步骤4

料酒。。你懂的!一圈!
可乐鸡翅---超级简单的做法图解5

步骤5

花椒!几个!没有可以不放的!
可乐鸡翅---超级简单的做法图解6

步骤6

好的!现在开始给鸡翅做个“瓦萨给”。。一二三四。。二二三四。。三二三四。。换个姿势再来一次!
可乐鸡翅---超级简单的做法图解7

步骤7

叮叮叮。。腌制的差不多了把锅烧热!放油!(好吧!我油放多了!大家不要学我!)到鸡翅翻炒开始!加点盐!你要愿意可以把腌制的调料水到进去!
可乐鸡翅---超级简单的做法图解8

步骤8

快炒熟了吧!到可乐吧!尽情的到!要是不爱吃甜就不要放太多哦!兰后!放生抽!适量!盖锅盖!
可乐鸡翅---超级简单的做法图解9

步骤9

咕嘟咕嘟咕嘟。。汤汁收的差不多了!出锅吧!拿汤拌饭很好吃哦!

可乐鸡翅---超级简单的烹饪技巧

提前腌制鸡翅会入味比较好哦!时间要把握好!不然会糊锅哦!下鸡翅要小心噼里啪啦的会很烫!请自觉忽略锅旁边的乱!我也不想这样!

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更新时间:2024/11/26 0:10:10