砂锅炖排骨
我不在家的时候我的厨盲老公就看着我的菜谱做给自己吃 他说“这个太简单了，而且瞬间提升生活质量有木有！” …连他都会做，你也没问题的！
砂锅炖排骨的做法
步骤1
冷水锅加一大勺料酒 两片姜 猪肋排切段入锅 水开后撇浮沫 煮5分钟后捞出排骨备用
步骤2
排骨入沙锅 加冷水没入 然后加入所有配料 盖锅盖 调至中小火 大约每90分钟开盖加一次水 约三小时后排骨酥嫩入骨砂锅炖排骨的烹饪技巧
猪肋排选带软骨的 口感更嫩哦