韭菜炒香干
韭菜炒香干的做法
步骤1
韭菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒去籽切丝；步骤2
炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、生抽调味，如果太干可加入少许水；
步骤3
不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入切成段的韭菜，翻匀，待韭菜变软即可起锅。
| 诗文 | 韭菜炒香干 |
| 释义 |
韭菜炒香干韭菜炒香干的做法步骤1 韭菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒去籽切丝；步骤2 炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、生抽调味，如果太干可加入少许水；
步骤3 不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入切成段的韭菜，翻匀，待韭菜变软即可起锅。韭菜炒香干的烹饪技巧 |
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