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诗文 麻酱油麦菜
释义

麻酱油麦菜

天气越来越热了,对于吃还真成了难题!凉菜不知不觉上了餐桌。油麦菜用麻酱拌起来再加上陈醋,即爽口又开胃,这几天成了我家餐桌上的必备之菜。好吃。。。

麻酱油麦菜的用料

油麦菜 4棵 麻酱 2匙
蒜 3瓣 生抽 3克
香油 3克 醋 2匙
鲜贝露 几滴

麻酱油麦菜的做法

步骤1

太简单了,我就不拍图了。油麦择洗干净,用手掰成段码入盘中。

步骤2

蒜拍碎放入小碗,加生抽、醋、盐、糖、香油、麻酱、鲜贝露和少许水调成汁。

步骤3

淋在菜上即可。

麻酱油麦菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:50:14