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诗文
清炒生菜
释义
清炒生菜
清炒生菜的用料
生菜 500克
盐 适量
油 1勺
鸡精 少量
蒜头 2瓣
清炒生菜的做法
步骤1
蒜头用刀拍扁,起油锅,放入蒜头爆香后倒入生菜。
步骤2
加盐,快速翻炒,受热均匀后菜叶全部软了即可,就两三分钟左右。
步骤3
关火,放入鸡精,用锅的余温再将菜翻一下
清炒生菜的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/26 17:41:02