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诗文 清炒生菜
释义

清炒生菜

清炒生菜的用料

生菜 500克 盐 适量
油 1勺 鸡精 少量
蒜头 2瓣

清炒生菜的做法

步骤1

蒜头用刀拍扁,起油锅,放入蒜头爆香后倒入生菜。

步骤2

加盐,快速翻炒,受热均匀后菜叶全部软了即可,就两三分钟左右。

步骤3

关火,放入鸡精,用锅的余温再将菜翻一下

清炒生菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:43:09