诗文 | [肉炒小白菜] |
释义 |
[肉炒小白菜][肉炒小白菜]的做法步骤1 小白菜洗净,肉切片用盐、油及淀粉腌制10分钟,葱姜蒜切碎备用。步骤2 起锅少油,将肉煸炒断生盛出备用。步骤3 葱姜蒜呛锅,加入小白菜炒至塌秧。步骤4 将炒好的肉倒回锅中一同翻炒。步骤5 加盐、糖、鱼露、水淀粉勾芡吃锅![肉炒小白菜]的烹饪技巧 |
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