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诗文 微波炉做月牙骨
释义

微波炉做月牙骨

作为一个学生,而就爱琢磨吃的,这道菜是费心血制作(想了好多天呢!!),所以对它的感情很深,希望大家喜欢。

月牙骨的用料

月牙骨 5到10根 白酒 适量
盐 少量 老抽 适量
孜然 一小把 辣椒 三个左右
葱姜 适量 花椒或麻椒 5个左右

月牙骨的做法

步骤1

将买来的月牙骨洗净,切成小块,大小随嘴的大小而定,放入盆中,葱姜切片放入盆中,将花椒弄碎,辣椒切碎,与孜然一起放入月牙骨的盆里,加入盐,老抽,白酒,搅拌均匀,腌制一晚。

步骤2

将腌好的月牙骨放入微波盒,一定要把盒盖打开一部分,不然酒气会闷在肉里,苦了就不好吃了。。。微波中火五到六分钟,可以将时间稍微弄长点。这样,我自创的月牙骨就弄好了~尽情享用吧~

月牙骨的烹饪技巧

微波时要将盒盖打开点,不然会影响口感。

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更新时间:2024/12/26 15:08:22