诗文 | 话梅萝卜 |
释义 |
话梅萝卜一道夏季爽口的泡菜…… 话梅萝卜的做法步骤1 选用了一个小个头的白萝卜。洗干净去头去尾。切成比一元硬币稍微厚点点的厚度!步骤2 小勺两勺半食盐,用手均匀的拌开。煞一下萝卜的水。十几分钟就好了。步骤3 我用的白糖,两小勺。有冰糖更好!冰糖七,八颗。喜欢甜的随自己放。三勺生抽,几点醋。放同享话梅比较爽口。风味独特!萝卜量不大我放了五颗。步骤4 拌均匀,放矿泉水泡着入味!步骤5 泡着的萝卜,用保鲜盒放入冷藏四,五天就可以食用了!步骤6 清凉爽口的萝卜片!有话梅淡淡的清香味……话梅萝卜的烹饪技巧 |
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