话梅萝卜
一道夏季爽口的泡菜……
话梅萝卜的做法
步骤1
选用了一个小个头的白萝卜。洗干净去头去尾。切成比一元硬币稍微厚点点的厚度！
步骤2
小勺两勺半食盐，用手均匀的拌开。煞一下萝卜的水。十几分钟就好了。
步骤3
我用的白糖，两小勺。有冰糖更好！冰糖七，八颗。喜欢甜的随自己放。三勺生抽，几点醋。放同享话梅比较爽口。风味独特！萝卜量不大我放了五颗。
步骤4
拌均匀，放矿泉水泡着入味！
步骤5
泡着的萝卜，用保鲜盒放入冷藏四，五天就可以食用了！
步骤6
清凉爽口的萝卜片！有话梅淡淡的清香味……