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诗文 话梅萝卜
释义

话梅萝卜

一道夏季爽口的泡菜……

话梅萝卜的用料

白萝卜 一个 同享话梅 五,六颗
冰糖,生抽,盐,矿泉水

话梅萝卜的做法

话梅萝卜的做法图解1

步骤1

选用了一个小个头的白萝卜。洗干净去头去尾。切成比一元硬币稍微厚点点的厚度!
话梅萝卜的做法图解2

步骤2

小勺两勺半食盐,用手均匀的拌开。煞一下萝卜的水。十几分钟就好了。
话梅萝卜的做法图解3

步骤3

我用的白糖,两小勺。有冰糖更好!冰糖七,八颗。喜欢甜的随自己放。三勺生抽,几点醋。放同享话梅比较爽口。风味独特!萝卜量不大我放了五颗。
话梅萝卜的做法图解4

步骤4

拌均匀,放矿泉水泡着入味!
话梅萝卜的做法图解5

步骤5

泡着的萝卜,用保鲜盒放入冷藏四,五天就可以食用了!
话梅萝卜的做法图解6

步骤6

清凉爽口的萝卜片!有话梅淡淡的清香味……

话梅萝卜的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 6:45:58