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诗文
潮州卤味鹅
释义
潮州卤味鹅
潮州卤味鹅的用料
鹅 1只
山姜 600克
香叶 50g
蒜头 200g
香茅草 50g
卤料包 1包
冰糖 500g
紫苏叶 10片
红辣椒 5个
生抽 1瓶
鱼露 1瓶
老抽 3勺
黄酒 2勺
水 以半淹鹅身为准
潮州卤味鹅的做法
步骤1
以猛火以煮30分钟
步骤2
盖住
潮州卤味鹅的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/25 4:42:04