诗文 | 虾仁五彩菠萝饭 |
释义 |
虾仁五彩菠萝饭虾仁五彩菠萝饭的做法步骤1 先将菠萝,黄瓜,午餐肉逐步切丁,备用。步骤2 鸡蛋打散,备用。步骤3 基围虾洗净过水,凉后,剥壳备用。步骤4 冷锅起油,待油温中热时,将打散的鸡蛋下锅翻炒,成形时铲出。步骤5 将就着煎蛋的油,将午餐肉下锅,煎至微黄后,铲出。步骤6 锅里如果还有油,就将着把黄瓜下锅翻炒,注意,油不要太多,不然太油腻。翻炒至五分熟,将米饭倒入锅中。步骤7 最后,把之前炒好的鸡蛋,午餐肉,一起倒入,菠萝最后放(待快出锅时前放入都很入味喔)撒上适量食盐,喜欢吃胡椒粉的朋友可以撒上一点,最后装盘。步骤8 将剥了壳的基围虾放到饭上面。漂亮,美味的虾仁菠萝饭就好了。虾仁五彩菠萝饭的烹饪技巧米饭尽量少一点,这样整到菜味道比较浓。 |
随便看 |
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