肉夹馍
两个孩子都喜欢吃肉夹馍、外面买的不放心、还是自己做、味道比外面买的还好吃
肉夹馍的做法
步骤1
把肉凉水下锅、水开后打去血沫
步骤2
准备葱姜大料和两块冰糖
步骤3
把肉放进高压锅、放入准备好的大料、冰糖、老抽、另加水末过肉
步骤4
开始炖至
步骤5
和好面醒发、烙烧饼的面可以软一点、一斤面六俩水、温水和面发酵的快点
步骤6
面发好以后、做成烧饼胚子
步骤7
烙直两面金黄
步骤8
肉出锅了
步骤9
肉、香菜、辣椒切碎备用
步骤10
把烧饼从中间切开、加上肉辣椒香菜、最后浇上一点顿肉的肉汁、美味开吃、孩子说比外面的好吃百倍、