新疆手抓饭
在过去的日子里,总因为各种忙碌而多多少少忽略了身边最亲的人。和亲人一起品尝亲手做的家乡饭菜，感觉一定是极好的^_^
新疆手抓饭的做法
步骤1
羊肉洗净切中块，用绍酒腌渍
步骤2
胡萝卜切块，洋葱切丝，大米用水泡半个小时
步骤3
锅做热锅里放油，放入洋葱炒出香味。 再放入羊肉翻炒。 放盐，孜然，鸡精，翻炒入味。 放入胡萝卜丝翻炒。让胡萝卜的颜色炒出来在油里。
步骤4
把全部材料倒入高压锅，加入大米及适量的水，蒸半小时即可。