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诗文 土豆牛肉面
释义

土豆牛肉面

周末,我和儿子在家,睡到八点半,起来吃了玉米味的面包片摸榛子味的牛奶巧克力酱,味道不错哟,不过瘾阿,没有吃肉的满足,所以准备了这一碗香喷喷的牛肉土豆面。哦,后来变成“猫耳朵”了。(考虑到孩子吃的方便,就换了“猫耳朵”)。 老公上班不在家的日子里,我的目标是:每天安全的接送孩子上下学,按点上班不迟到,闲暇时间做到皮肤的清洁补水,看到漂亮衣服果断入手,当然孩子的也的提前准备。哈哈,做饭空隙接到妈妈的贴心电话,阿,我妈真好,好,我要做一个神采奕奕的辣妈!让他姥姥放心,冲啊…

土豆牛肉面的用料

牛肉 土豆 2个
香菇 1个 葱姜蒜
花椒大料 酱油料酒
辣椒 没有小孩子就放点把,好吃。

土豆牛肉面的做法

土豆牛肉面的做法图解1

步骤1

给孩子吃的,切小粒粒,放在锅里去血水去腥味。
土豆牛肉面的做法图解2

步骤2

之后捞起,冷水过一遍。这小粒粒真可爱,哈哈。
土豆牛肉面的做法图解3

步骤3

准备以上材料,切好,备用。
土豆牛肉面的做法图解4

步骤4

顺便准备了一盘甜瓜。
土豆牛肉面的做法图解5

步骤5

起锅,放适量的油,放准备好的葱姜蒜,放牛肉粒,放酱油,放料酒,翻炒,放土豆香菇在炒一会,放开水没过菜,放花椒大料,开锅了转小火咕嘟。一个多小时就炖烂糊了,对了,水下去一半放盐。
土豆牛肉面的做法图解6

步骤6

煮面食之前,应儿子要求,带他在楼下活动了一会。
土豆牛肉面的做法图解7

步骤7

我在山西晋城生活工作,这个在我们这叫“猫耳朵”,本来计划用面条的,后来考虑到孩子自己吃,这个比较方便就换了。看见没,家里啥都准备了,阿,用我儿子的话说,“阿,你真是一个好妈妈”。
土豆牛肉面的做法图解8

步骤8

完工,香味…飘过…

土豆牛肉面的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:52:24