诗文 | 乌米饭(江南特色,《本草纲目》里有记载乌发养身哦) |
释义 |
乌米饭(江南特色,《本草纲目》里有记载乌发养身哦)乌米饭的做法步骤1 摘取新鲜乌饭草,洗干净。步骤2 用料理机打碎乌饭草,也不要太碎步骤3 糯米淘洗干净,用纱布袋装好步骤4 把打碎的乌饭草加水煮热,放入装了糯米的纱布袋,浸泡一夜步骤5 第二天叶子已经变成黑色了步骤6 取出泡好的米,冲洗一下。应该是墨绿色的,照片有色差。步骤7 放入电饭锅中烧熟,就和平常做饭一样。水只要正好盖过米就好了。步骤8 出锅!!香喷喷的乌米饭!!看着是不是很诱人?步骤9 可以用来做寿司;可以晾凉放在平底锅里煎一下蘸糖吃;可以包油条做糍饭团吃;当然也可以直接做米饭吃!超级清香哦~乌米饭的烹饪技巧 |
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