诗文 | 娃娃菜肉丸汤 |
释义 |
娃娃菜肉丸汤喜欢汤水,但不喜欢油,但是一般的汤都有油 娃娃菜肉丸汤的做法步骤1 超市买来的做好的肉馅,纯净肉!步骤2 加盐、料酒、十八味用筷子延一个方向搅拌,不用加淀粉也够粘!步骤3 搅拌差不多,就用筷子剜成一块一块的下到锅里(锅里的水烧开)。舀出浮沫。步骤4 娃娃菜撕开洗干净,用盐水泡20分钟,捞出!步骤5 把洗好的娃娃菜撕成小片,倒入锅中!步骤6 娃娃菜煮软,肉丸煮熟,就可以出锅了!娃娃菜肉丸汤的烹饪技巧 |
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