诗文 | 营养美味的蒸生菜 |
释义 |
营养美味的蒸生菜在蒸菜店吃过两次,觉得美味又健康,自己琢磨了一下下,嗯,味道还不错…… 营养美味的蒸生菜的做法步骤1 调汁:鲜贝露2勺、糖少许、盐一点点、橄榄油适量,拌匀即可。 胡萝卜切碎粒,香葱白切碎粒状。步骤2 洗干净的生菜,控一下水。步骤3 蒸锅内水烧开,放上蒸连,将生菜匀铺在连上,盖盖,三分钟左右,打开锅盖,看到生菜变软但仍翠绿,关火,将生菜摆盘。步骤4 将调汁碗放入蒸锅内,利用锅内热量,热一下调汁,1~2分钟即可,取出浇于盘内生菜上,在撒上胡萝卜碎末、香葱白碎粒,芝麻,可以吃喽!营养美味的蒸生菜的烹饪技巧鲜贝露不要放太多,否则会像我一样弄咸了。可在调汁时加入适量的凉开水。 |
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