糖火烧
糖火烧的做法
步骤1
将面粉与安琪酵母混合，用30度的温水和面，揉成光滑的面团。醒发30分钟步骤2
把芝麻酱用食用油调稀加入红糖（红糖提前把结块捻开）。将两种混合成粥状，不要太稀步骤3
将醒好的面擀薄越薄越好这样出来的层多。步骤4
在擀好的面上均匀的抹上混合好的麻酱红糖，之后将面由下向上卷起步骤5
之后将卷好的面卷分成大小均匀的面剂子步骤6
取一个面剂子将两头向中间按，将口封住，弄好后再醒发15分钟
步骤7
之后将面剂子擀成0.5cm的薄饼，将平底锅或是电饼铛加热倒入一些油煎炸成熟即可