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诗文 清蒸金枪鱼
释义

清蒸金枪鱼

清蒸金枪鱼的用料

金枪鱼 一条 姜 看着办
葱 看着办 红辣椒 看着办

清蒸金枪鱼的做法

步骤1

买回来的金枪鱼洗干净,身上划两刀,全身抹适量的盐和鸡精粉,放置盘中。姜切丝,辣椒切碎块,全放鱼身上。淋适量酱油(多点也无所谓,可以沾着吃),淋少量花生油。

步骤2

锅里水煮开,处理好的鱼连同盘子放入?﹏?,开始隔水蒸熟。(不确定鱼熟不熟,可以用筷子戳鱼身厚的地方,筷子一戳就透的就熟了⊙▽⊙戳到鱼骨戳不下去可以换个地方戳)确定鱼熟了,在鱼身上撒适量葱花。盖上闷一下下,关火起锅。完成~\(≧▽≦)/~

清蒸金枪鱼的烹饪技巧

姜啊葱啊辣椒啊,都是看个人口味的,我不爱吃辣一般辣椒放一点点就够了,姜和葱就会下特别多

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:36:34