糯米肉丸子
糯米肉丸子的做法
步骤1
猪肉剁成肉泥，姜切成米粒状一起拌入.
步骤2
糯米用清水洗净，放置待用.
步骤3
肉泥搓成丸子，并粘上糯米.个数依据家庭情况，我们做了三个人的量.
步骤4
完成之后摆盘，放入锅中蒸熟.大概20分钟左右.
步骤5
嘿嘿.出锅了.糯米肉丸子的烹饪技巧
剁肉的时候如果肉质变干，可用手指加入点水进去.