茄香螺丝
茄香螺丝的做法
步骤1
用牙钳把螺丝的屁股咬破。
步骤2
切好辣椒、大蒜、紫苏备用。
步骤3
用少量的蒜炒软茄子。
步骤4
用油爆香辣椒、蒜，倒入过了冷河的螺丝小炒一会，最后加上茄子和紫苏，这菜就OK了！