什锦炒饭
什锦炒饭的做法
步骤1
各种材料的洗净，处理。黄瓜，胡萝卜，火腿肠，香肠分别切丁备用。步骤2
鸡蛋打碎，加入火腿肠，加少许盐，搅拌均匀备用。步骤3
锅烧热，放油，将火腿肠的蛋液煎好，铲碎盛出。就着油锅分别放入香肠，胡萝卜，黄瓜，放盐。个人喜欢脆的黄瓜，所以放的晚，翻炒两下就放入米饭。步骤4
最后倒入米饭和煎好的火腿肠鸡蛋。翻炒均匀即可，可以尝下味道，再适量加少许盐炒匀就好。
| 诗文 | 什锦炒饭 |
| 释义 |
什锦炒饭什锦炒饭的做法步骤1 各种材料的洗净，处理。黄瓜，胡萝卜，火腿肠，香肠分别切丁备用。步骤2 鸡蛋打碎，加入火腿肠，加少许盐，搅拌均匀备用。步骤3 锅烧热，放油，将火腿肠的蛋液煎好，铲碎盛出。就着油锅分别放入香肠，胡萝卜，黄瓜，放盐。个人喜欢脆的黄瓜，所以放的晚，翻炒两下就放入米饭。步骤4 最后倒入米饭和煎好的火腿肠鸡蛋。翻炒均匀即可，可以尝下味道，再适量加少许盐炒匀就好。什锦炒饭的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。