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诗文 腌鸭蛋
释义

腌鸭蛋

腌鸭蛋的用料

鸭蛋 5斤 盐 2包
白酒 半斤 大料 2颗
花椒 1把 姜 1片

腌鸭蛋的做法

腌鸭蛋的做法图解1

步骤1

鸭蛋洗净擦干
腌鸭蛋的做法图解2

步骤2

白酒浸蛋
腌鸭蛋的做法图解3

步骤3

煮开水后放盐至饱和,待水凉
腌鸭蛋的做法图解4

步骤4

鸭蛋放入,水没蛋,密封,二十天以上

腌鸭蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:22:35