诗文 | 炒黄豆 |
释义 |
炒黄豆颜色不好看,但是味道绝对好,酱油放的有点多 炒黄豆的做法步骤1 黄豆泡12小时,我泡了8小时还是有点硬,所以放水里煮了一下步骤2 芹菜切段,小葱切段,辣椒切段,喜欢吃姜的可以放点调味步骤3 油烧到七八成热,放入辣椒,小火翻炒出辣味,放入黄豆,大火翻炒,放入芹菜翻炒,再放盐,酱油,鸡精,炒匀,放一小碗水炖一会,让黄豆入味,出锅炒黄豆的烹饪技巧黄豆放三小把就够了,泡发后能炒一大盘 |
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