诗文 | 韭菜盒子 |
释义 |
韭菜盒子以前总是看妈妈烙韭菜盒子,觉得特棒。现在自己做,非常有成就感,很简单喔。 韭菜盒子的做法步骤1 冷水和面。揉好后饧15分钟步骤2 韭菜洗净控干水分后切碎步骤3 鸡蛋打散炒碎,与韭菜混合。放入盐,食用油少许。搅拌成馅步骤4 面团揉好分成小块,擀成圆饼,放入馅子后对折把边按实步骤5 平底锅入少油,小火两面煎至金黄即可韭菜盒子的烹饪技巧 |
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