山楂果酱

做山楂果酱全程交给柏翠PE8990SUG自动撒料双管面包机，一键就搞掂，不需要守在锅前不停的搅拌，也不需要担心糊底。

山楂果酱的用料

新鲜山楂 500克

白糖 250克

柠檬 5克

山楂果酱的做法

步骤1

先将新鲜山楂洗净表皮，用淡盐水浸泡半小时。

步骤2

捞出用清水洗净，用刀切小块。

步骤3

将山楂块倒入料理机内，加入适量的清水，搅打成山楂泥。

步骤4

将山楂泥倒入面包桶内。

步骤5

再倒入白糖和柠檬汁。

步骤6

接通柏翠PE8990SUG自动撒料双管面包机电源，选择15果酱程序，时间是1:20分钟。

步骤7

1:20分钟后果酱程序完成，山楂果酱就做好了。

步骤8

装入无水的容器，放入冰箱保藏。

1、山楂泥不需搅拌过细，有点果粒口感更好。 2、如果换成冰糖最好敲碎，避免损伤面包桶的涂层。 3、山楂果酱要密封保存，不易存放太久，尽快在一周内食用。