胡萝卜土豆饭
胡萝卜土豆饭的做法
步骤1
准备材料：蒜，姜切碎。火腿切丁。胡萝卜切丁。土豆去皮切丁。步骤2
适量大米洗净，加适量的水(平常蒸米饭的量)步骤3
锅内加水，放上篦子，将米放在碗内放篦上，土豆胡萝卜丁放入另一个碗放篦上，盖盖蒸15分钟。步骤4
蒸好的米饭取出放置一边。炒锅放油，放入蒜姜和火腿丁，豆瓣酱，加少许料酒翻炒。然后加蒸好的胡萝卜和土豆，如果锅内干可加少量的热水，翻炒几下，加入盐，鸡精调味。步骤5
成出浇在蒸好的米饭上即可。
| 诗文 | 胡萝卜土豆饭 |
| 释义 |
胡萝卜土豆饭胡萝卜土豆饭的做法步骤1 准备材料：蒜，姜切碎。火腿切丁。胡萝卜切丁。土豆去皮切丁。步骤2 适量大米洗净，加适量的水(平常蒸米饭的量)步骤3 锅内加水，放上篦子，将米放在碗内放篦上，土豆胡萝卜丁放入另一个碗放篦上，盖盖蒸15分钟。步骤4 蒸好的米饭取出放置一边。炒锅放油，放入蒜姜和火腿丁，豆瓣酱，加少许料酒翻炒。然后加蒸好的胡萝卜和土豆，如果锅内干可加少量的热水，翻炒几下，加入盐，鸡精调味。步骤5 成出浇在蒸好的米饭上即可。胡萝卜土豆饭的烹饪技巧 |
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