猕猴桃酒
家里猕猴桃买多了，不如酿酒吧。
猕猴桃酒的做法
步骤1
把猕猴桃催熟，放软。
步骤2
洗干净，去皮。(不去皮也要洗干净)
步骤3
碾碎装瓶，放白糖，等发酵。隔两天加些糖，用竹片搅均匀。让其充分发酵，封坛不要太严，谨防爆坛。一星期后，猕猴桃化成水。
步骤4
等到全部化成汤水，没有硬块了，那就是发酵好了，准备好纱布，过滤。
步骤5
我没有买太多，所以酿制的成果也很少！过滤酒的过程大家记得要注意卫生啊，因为很可能你需要像挤牛奶一样去榨汁！
步骤6
大功告成！！！历时一个多月，其实时间长了点，有香气，融化了大家就应该“出锅”了