诗文 | 家常炒面 |
释义 |
家常炒面家常炒面的做法步骤1 所有配料切好 泡好步骤2 绿豆芽洗好 炸弹菜切好步骤3 面放水里泡好(要用凉水泡 泡到用指甲能掐断就行)捞出沥干水步骤4 锅里放油 ( 比炒菜多一点)步骤5 放肉炒至变色步骤6 把虾干 泡好的香菇 茭白倒入炒至茭白有点变软步骤7 放入豆腐干翻炒均匀加盐 糖(少放一点等会儿放面的时候也要放盐)步骤8 放入炸弹菜翻炒均匀放入面步骤9 小火多炒一会儿那样面香一点加盐 厨帮生抽步骤10 加绿豆芽 芹菜 葱白炒至绿豆芽变软加鸡精即可步骤11 好了家常炒面的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。