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诗文 麻辣金针菇
释义

麻辣金针菇

麻辣金针菇的用料

金针菇 2 粉丝 适量
蒜蓉 葱花
小红椒 麻油

麻辣金针菇的做法

麻辣金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇焯水过凉,粉丝泡软待用

步骤2

热锅凉油,等油5分热放小红椒炸出香味捞出红椒备用

步骤3

放蒜蓉爆出蒜香(注意火不要急,否则蒜苦还没了卖像)

步骤4

放金针菇翻炒,少放些清水继续炒会。放麻油(跟自己喜好加)这时放入泡好的粉丝,盐调味炒几下

步骤5

临出锅把葱花,炸过的小红椒再入锅翻炒几下就ok了。

麻辣金针菇的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:03:04