虾仁小炒

虾仁小炒的用料

虾仁少量	黄秋葵 56个
胡萝卜少量	玉米粒少量

步骤1

对虾稍冰后剥虾仁用盐和料酒稍腌，胡萝卜切小丁，黄秋葵切小段，玉米粒剥好备用

步骤2

油热后先入胡萝卜、玉米粒翻炒

步骤3

在加入虾仁，炒至略变色后再加入黄秋葵

步骤4

加盐、味精调味，加少量水略煮即可

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