八寸戚风蛋糕
八寸戚风蛋糕的做法
步骤1
蛋清蛋黄分离，蛋黄加牛奶，油，20克糖和面粉翻拌成蛋黄糊备用步骤2
五十克白糖和二十克玉米淀粉混合分三次加入打发的蛋清。打蛋清的方法见六寸食谱步骤3
分三次将打发的蛋白和蛋黄糊混合均匀，轻震两下震出大气泡，烤箱预热，一百四十度下火二十五分钟，出炉后震一下倒扣晾凉脱模
| 诗文 | 八寸戚风蛋糕 |
| 释义 |
八寸戚风蛋糕八寸戚风蛋糕的做法步骤1 蛋清蛋黄分离，蛋黄加牛奶，油，20克糖和面粉翻拌成蛋黄糊备用步骤2 五十克白糖和二十克玉米淀粉混合分三次加入打发的蛋清。打蛋清的方法见六寸食谱步骤3 分三次将打发的蛋白和蛋黄糊混合均匀，轻震两下震出大气泡，烤箱预热，一百四十度下火二十五分钟，出炉后震一下倒扣晾凉脱模八寸戚风蛋糕的烹饪技巧 |
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