诗文 | 一起吃饭吧之青海大王海鲜炒面 |
释义 |
一起吃饭吧之青海大王海鲜炒面一起吃饭吧、看完第一集的青海大王馋的不行了、自己copy一下、味道太赞了、就是大家做的时候千万别选择贝类了、吐不好沙吃起来很牙碜、喜欢的可以放点扇贝、鱿鱼须、… 海鲜炒面的做法步骤1 锅里烧水、水开后放入1汤勺料酒、放入虾、螃蟹焯水、变红即可、捞出后把螃蟹切两瓣、然后焯各种贝类、开口即可、鱿鱼花焯一下、步骤2 豆芽洗净步骤3 准备配菜步骤4 蒜拍扁步骤5 锅里放水、烧开后加几滴橄榄油、下入意大利面煮熟、过凉水、备用步骤6 锅里放油、加入蒜、姜片爆香步骤7 下入螃蟹、虾、贝类翻炒、再淋一勺料酒步骤8 加入一勺酱油翻炒均匀步骤9 下入豆芽菜、洋葱翻炒均匀后、加入3汤勺韩国辣酱、半汤勺番茄酱、半汤勺糖、1小勺胡椒粉、1小勺盐(根据自己口味放、口轻可以不放)、翻炒均匀步骤10 加入意大利面、翻炒均匀、如果太干、可以加少许水步骤11 装盘后散些香葱末就可以开吃喽、海鲜炒面的烹饪技巧 |
随便看 |
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