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诗文 人人都爱的香喷喷黄油饼干
释义

人人都爱的香喷喷黄油饼干

香酥的黄油饼干人人就爱,发挥小创意就能让饼干更可爱^-^

黄油饼干的用料

奶油 50g 糖粉 20g
盐 少许 蛋黄 10g
低筋粉 63g 巧克力酱

黄油饼干的做法

人人都爱的香喷喷黄油饼干的做法图解1

步骤1

奶油+在室温下打散到霜状,拌入糖粉+盐,加入鲜奶油和蛋液。用刮刀搅拌均匀,擀面杖把面团压成均匀平面。放入冰箱,冷藏5-10分钟。这样就比较好压出模型。
人人都爱的香喷喷黄油饼干的做法图解2

步骤2

一大一小五角星压出厚度均匀的实心和空心的饼干模。
人人都爱的香喷喷黄油饼干的做法图解3

步骤3

170度烤箱10-12分钟。可见空心的有点焦焦的,但是很香哦。
人人都爱的香喷喷黄油饼干的做法图解4

步骤4

来张近照,很容易骨折~
人人都爱的香喷喷黄油饼干的做法图解5

步骤5

融化巧克力酱,将实心+空心粘合,大功告成!
人人都爱的香喷喷黄油饼干的做法图解6

步骤6

啦啦啦一闪一闪亮晶晶!

黄油饼干的烹饪技巧

出炉后一定要饼干等凉却了再拿起来,不然容易碎掉!!!

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更新时间:2025/1/13 19:18:02