只做你的猫耳朵
只做你的猫耳朵的做法
步骤1
拿出一块南方土红糖融化
步骤2
加入一个鸡蛋和红糖水，把面粉揉成团
步骤3
加入一个鸡蛋和适量牛奶揉成团
步骤4
把两个面团都擀成1mm厚的面饼并叠加卷起来
步骤5
放入冰箱冷藏20分钟后，拿出切成1mm的薄片
步骤6
放入油锅炸至金黄色捞出，晾凉就是酥脆的猫耳了