提子方包
提子方包的做法
步骤1
把所有食材放面包机，选和面+发酵程序，大约共1小时30分钟。实际时间决定于你的品牌面包机，上图是已发酵好的面团。
步骤2
从面包机拿岀面团，排气后分成三等份。
步骤3
蓋好，待醒发20分钟。
步骤4
拿岀面团排气，猜成长条形，放上適量提子，卷起。另二个面团同样做法。
步骤5
把三个卷起的面团放入450g的面包盒内
步骤6
烘烤箱下层放一盘热水。
步骤7
把面包盒放入烘烤箱待面团二次发酵（大约半小时），此时面包机不用打开电源。
步骤8
面团发酵至9分满
步骤9
合上面蓋，烘烤箱下层热水盘拿走，180度上下火预热烘烤箱5分钟，把面包盒放下层烘烤40分钟。
步骤10
烘烤完后脱模，待凉。
步骤11
切片后放保鲜袋，可存放二天没问题。