诗文 | 肉饼蒸蛋 |
释义 |
肉饼蒸蛋肉饼蒸蛋的做法![]() 步骤1 肉糜加所有调料,调配成适口的饺子馅,皮蛋剥皮备用步骤2 两个鸡蛋打散,加等量水搅拌均匀步骤3 碗底铺上肉糜,不要太厚,用筷子戳几个洞步骤4 把皮蛋切四瓣,按一个方向摆好步骤5 浇上蛋液,用保鲜膜包好,戳几个洞,开水上锅,蒸十五到二十分钟,焖五分钟即可肉饼蒸蛋的烹饪技巧 |
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