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诗文
豹纹曲奇饼
释义
豹纹曲奇饼
豹纹曲奇饼的用料
低筋面粉300克,黄油100克,鲜鸡蛋1个,糖粉80克,盐2克,可可粉适量。
豹纹曲奇饼的做法
步骤1
黄油软化后加糖粉和盐打至发白,
步骤2
加鸡蛋打散,
步骤3
加入低筋面粉搅拌揉光滑,分成三份,第一份最小,第二份稍大一点,第三份再大点,在最小的面团里少加一点可可粉揉均匀,在稍大一点的面团里多加一点可可粉,让面团的颜色更深一点。
步骤4
把三种颜色的面团分别搓成同样长度的条,再分同样多的8等份。
步骤5
先取一小份深色面团搓长条并压扁,再取浅色面团搓成长圆条放在深色面皮上并包裹起来,最后取一小份没加可可粉的面团压成面皮包在深色面条上,不过全程都必须用保鲜膜操着,用保鲜隔着,面条是不用怎么搓的,直接用两手从中间往两头一勒就行了。
步骤6
同样的方法做8条,第一层放3条,第二层对空放2条,第三层放3条,最好是做一个放一个,最后用保鲜膜裹成正方形的长条冷藏变硬,拿出来切片。
步骤7
成品出来啦。
豹纹曲奇饼的烹饪技巧
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三月二十七日夜醉中作 陆游
三月二十七日自抚州往南城县舟行见拂水蔷薇 韩偓
三月二十日出郊泛舟西津得予字 李焘
三月二十日东山云蜿蜒而上众指日龙也已而大 晁公溯
三月二十日多叶杏盛开 苏轼
三月二十日儿辈出谒孤坐北窗 陆游
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三月二十日开园三首 苏轼
三月二十日开园三首 苏轼
三月二十日晚酌 陆游
三月二十日闻德音寄李德升席大光新有召命皆 陈与义
三月二十日游南台 贺铸
三月二十日张君輗约饮王子由紫霞道院酒字为 方回
三月二十日朱本固园中牡丹二百余朵 余怀
三月二十日诏宴乐游园赋得风字 张说
三月二十三日海云摸石 范成大
三月二十三日效乐天体 舒岳祥
三月二十四日出城 张九成
三月二十四日宿曾峰馆,夜对桐花,寄乐天 元稹
三月二十四日闻莺 张耒
三月二十四日自东山到金峨一宿而归偶题壁上 郑清之
三月二十四再到永佑陵 喻良能
三月二十五日安之以诗二绝见招作真率会光以 司马光
三月二十五日安之以诗二绝见招作真率会光以 司马光
三月二十五日闻鹎鵊 张耒
明妍
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璽而
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若佩
颍娅
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蔷洁
焱融
夏洁
论昊
绍雁
怡群
蠛艺
娇然
付红
耔嫣
渣艳
芯萦
香刁
培秀
蔺玲
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更新时间:2025/9/6 3:08:42