冰糖猪脚
这道菜肥而不腻，软糯适中，重点是还很简单，天气变化无常，为自己做一道美食调整一下心情吧
冰糖猪脚的做法
步骤1
汆烫猪脚，没有血色即可
步骤2
热锅放入适量冰糖，小火融化
步骤3
倒入猪脚上色，放入桂皮，八角，盐，酱油炒匀，倒入冷水煮开
步骤4
倒入电压力锅，按蹄筋键，时间到，开锅成品
步骤5
回锅收汁
步骤6
装盘冰糖猪脚的烹饪技巧
冰糖的量看自己口味，喜欢甜的放多一点，不喜欢甜的就放少一些