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诗文 凉拌芹菜粉条
释义

凉拌芹菜粉条

今天有点累 虽然提前了一个小时下班 到家 还是感觉累累的 可是回到家里 看到温馨的厨房 便忍不住给老公做起饭来 还是一如既往的紫薯花生红枣两米粥 看着冰箱里的萝卜白菜们 一个个可笑的笑脸 只是老公喜欢吃什么呢 黄瓜炒鸡蛋 还是凉拌芹菜呢 记得妈妈以前做的芹菜粉条很好吃 就给老公做这个吧 老公下班 看他像乌龟壳一样的装备 我又笑了 原来是我的小药箱回来啦

凉拌芹菜粉条的用料

粉条 适量 芹菜 一两颗
蒜 葱花 生抽 白醋 香油 适量

凉拌芹菜粉条的做法

步骤1

锅里加水 烧开 把切好的芹菜放进去 洒点点盐 片刻 捞出

步骤2

放入粉条 大火煮七八分钟后 关火 盖上锅盖 焖熟 捞出 加凉水 过凉后 用剪刀剪断

步骤3

调汁儿 将生抽 白醋 香油调在一起 因为粉条比较吸水 所以可以在酱汁儿中加入适量的水

步骤4

把芹菜和粉条放在一起 倒入酱汁儿 拌匀 即可食用 味道不要太赞噢

凉拌芹菜粉条的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 16:20:16