诗文 | 大煮干丝 |
释义 |
大煮干丝别人送了好多豆腐皮,我就想到了大煮干丝,食材也是家里有什么放什么,没人家那么讲究!但是味道还是不错的! 大煮干丝的做法步骤1 豆腐皮用水泡一个小时,切丝然后沸水过一下水,在浸泡在凉水里!步骤2 锅中倒油,姜爆香,放入虾仁翻炒,再把萝卜丝放入锅中翻炒,倒入开水放半块浓汤宝,(如果人多做的量多又或者喜欢味浓点的就放一块)水开后放入豆腐丝大火五分钟改小火15分钟!放入青菜,少许盐,最后装碗上桌啦大煮干丝的烹饪技巧 |
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