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诗文 香烤羊肉串
释义

香烤羊肉串

逢年过节,饭前饭后来点小吃是少不了,今天就准备了烤羊肉串,那个香劲和嚼劲不亚于外面烧烤摊子的,卫生又健康

香烤羊肉串的用料

羊肉 4串量 烧烤酱 2勺
胡椒粉 1匙 孜然粉 1匙
生粉 1匙 盐 1/2匙
生抽 1匙 白醋 1匙
料酒 1匙 黄酒 1匙
黑椒粉 适量 油 1匙

香烤羊肉串的做法

香烤羊肉串的做法图解1

步骤1

羊肉切片后加入盐、胡椒粉、孜然粉、生抽、料酒、黄酒、白醋、生粉、烧烤酱腌制半天
香烤羊肉串的做法图解2

步骤2

然后用竹签串起来
香烤羊肉串的做法图解3

步骤3

然后放入烤箱中层250摄氏度烤10分钟
香烤羊肉串的做法图解4

步骤4

中途抽出来刷油和撒上黑椒粉和孜然粉
香烤羊肉串的做法图解5

步骤5

再继续烤5分钟
香烤羊肉串的做法图解6

步骤6

完成
香烤羊肉串的做法图解7

步骤7

香劲十足
香烤羊肉串的做法图解8

步骤8

有嚼劲
香烤羊肉串的做法图解9

步骤9

好吃

香烤羊肉串的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/17 3:12:55