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诗文 植物油饼干~清淡酥脆
释义

植物油饼干~清淡酥脆

你是否不太喜欢黄油的味道 是否家里没有黄油却很想做饼干 喏!试试这款饼干把 酥掉你的下巴

植物油饼干的用料

低筋面粉 250g 奶粉 20g
玉米油 120g 全蛋液 40g
绵白糖 60g

植物油饼干的做法

植物油饼干~清淡酥脆的做法图解1

步骤1

玉米油里加入白糖搅拌均匀
植物油饼干~清淡酥脆的做法图解2

步骤2

分两次加入全蛋液搅拌均匀
植物油饼干~清淡酥脆的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉和奶粉
植物油饼干~清淡酥脆的做法图解4

步骤4

搅拌成团
植物油饼干~清淡酥脆的做法图解5

步骤5

包入保鲜膜整好型 放入冰箱冷冻室冻一小时
植物油饼干~清淡酥脆的做法图解6

步骤6

预热烤箱 将面团切片 放入铺好油纸的烤盘 150度20分钟左右即可 灵活调整烤箱温度哦 饼干放凉就可以吃了~

植物油饼干的烹饪技巧

1.没有奶粉可用炼乳或淡奶油代替 或者不加 加了更好吃 2.对面粉的量没有概念的话就多次少量的加入 直到面团微湿不干裂的状态 3.没有玉米油可用大豆油等无味的油代替

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更新时间:2024/11/25 21:07:20