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诗文 烤箱烤鱼
释义

烤箱烤鱼

烤箱烤鱼的用料

鱼 两条

烤箱烤鱼的做法

步骤1

1.将两天鲫鱼洗干净后,从头部到尾部破开,背部不能切断。

步骤2

2.放入料酒、姜片、蒜片、葱头、盐、花椒粉把鱼腌制一会儿。

步骤3

3.把烤箱用上下200℃的温度先预热10分钟。

步骤4

4.用手套小心的把鱼放进预热好的烤箱里,烤10分钟。

步骤5

5.锅里放入油,带油热后放入干辣椒、花椒、姜片、蒜片炒香后,放入葱段、五香粉、孜然粉、辣椒面炒香后,放入老干妈豆豉酱(依照各人喜好放)炒香后放入洋葱、藕片、土豆片(还有其他自己喜欢的素菜)炒香后放入酱油、糖、盐、鸡精兑好的汁水翻炒。
烤箱烤鱼的做法图解6

步骤6

6.把炒好的菜和汁水倒入烤好的鱼上,再放入烤箱里烤10分钟即可。
烤箱烤鱼的做法图解7

步骤7

7.烤好后,用手套小心端出,撒上葱花就可以享用了。

烤箱烤鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 6:58:57