诗文 | 麻辣香锅 |
释义 |
麻辣香锅麻辣香锅是人人都爱吃滴美食,在家做想吃啥就放啥 麻辣香锅的做法步骤1 金针菇,海带,豆皮,木耳,香菇,用水煮,水开后就捞出,时间长了影响口感。香菜,葱切好备用,步骤2 鸡翅用料酒,鲜贝露调味汁,适量的盐先腌制2小时。步骤3 腌制好的鸡翅在不粘锅里炸,不放油,用鸡翅本身的油即可。步骤4 炸好的鸡翅锅里的余油可放腊肠煎一下!步骤5 炸好的鸡翅和腊肠备用步骤6 锅里放油,葱再放入鸡翅二次炸(鸡翅不太容易熟,这样放入葱炸鸡翅有葱香味),步骤7 依次放入麻辣香锅料,所有配菜(按不易熟和易熟放),出锅时放入芝麻和香菇!简单易学!麻辣香锅的烹饪技巧 |
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