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诗文 罗宋汤
释义

罗宋汤

罗宋汤的用料

牛肉 150g 芹菜 1根
西红柿 1个 洋葱 半个
葱 两段 姜 2-3片
百里香叶 适量 番茄酱 30g

罗宋汤的做法

罗宋汤的做法图解1

步骤1

牛肉切块冷水下锅,加葱姜煮开。
罗宋汤的做法图解2

步骤2

西红柿切小块,洋葱剁碎,芹菜切小丁。加橄榄油炒洋葱,洋葱软后加芹菜翻炒盛出备用。
罗宋汤的做法图解3

步骤3

加橄榄油,西红柿炒软后加入番茄酱。

步骤4

加水盖过西红柿,烧开后加入过水的牛肉,根据口味加入百里香叶,小火煮半小时。
罗宋汤的做法图解5

步骤5

加入炒过的芹菜和洋葱,小火煮10分钟即可。

罗宋汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 1:18:58